Sunne knekkebrød

Knekkebrød er faktisk det enkleste og noe av det beste jeg noensinne har laget.

 

Her er oppskriften:

4 dl havregryn- små

4 dl havrekli

2 dl solsikkekjerner (helst litt knust)

3 dl sesamfrø

1 dl grov rug

8 dl vann

 Bland alt sammen og la gjerne røren stå i fem minutter slik at vannet trekker litt inn.

Fordel røren over to stekebrett. Vær nøye med fordelingen. Tykkelsen skal bare vær en halv centimeter.

Stekes på 180 grader i til sammen 55 minutter (varmluft) hvor begge brettene settes inn samtidig.

Etter ti minutter  tar du brettene ut og skjærer passelige firkanter/knekkebrød med en pizzaskjærer eller liknende. La dem steke 45 minutter etter dette, men steketiden kan være kortere dersom ovnen er sterk eller ny.

Fordel på rist og spis, spis, spis!

 

 

 

 

Reklamer

Kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s